みりん研究員活動記録 青空レストラン&青空ワイン食堂 開催レポート 本みりん研究所(machimin)が活動する流山市。近年開発が進み、移住者が増え、流山おおたかの森駅前はいつも大賑わい。けれども、駅から車を走らせること、たった15分の所に、見渡す限りの田んぼがあることをご存知ですか?(川!畑!…なんと虫も... 2019.12.07 みりん研究員活動記録