ジモト応援！千葉つながるNews（J:COM）の番組内で、本みりん研究所をご紹介いただきました。
■放送日
2021年4月20日（火）18:00～
■番組名
J:COMチャンネル東葛「ジモト応援！千葉つながるNews」
スマホアプリ「ど・ろーかる」で、地域を東葛に設定すると、バックナンバーが見られます。
栄養士、製菓衛生師。料理・菓子教室の講師や、企業へのレシピ提供をしてきた一児の母。専業主婦期間を経て、みりんの魅力再発見プロジェクトに参画しリーダーを務める。様々な料理やスイーツにみりんを取り入れたレシピを開発する。代表商品は砂糖・卵不使用のみりんマシュマロ。
