みりん研究員活動記録 【メディア掲載】テレビ朝日「じゅん散歩」で流山みりん生キャラメルが紹介されました
じゅん散歩（テレビ朝日）の番組内で、高田純次さんがmachimin（まちみん）に訪れ、流山みりん生キャラメルをご試食いただきました。
■放送日
2024年3月7日
■番組名
テレビ朝日「じゅん散歩」
■関連リンク
流...
手塚 純子
みりん研究員活動記録 
みりんニュース 【プレスリリース】白みりんの発祥地・流山で、砂糖不使用・流山みりん生キャラメルを名産品として育てたい！―参加型・名産品開発ブランド「SHIROIRO」始動。
既存パッケージ・マーケティングを、一度「SHIRO(白)」に戻して、みなさんの声で「IRO(色)」を見出していきます。アイデアやフィードバックを大募集！
株式会社WaCreation(本社:千葉県流山市、代表取締役:手塚...
みりん研究員活動記録 【メディア掲載】千葉テレビ「ウィークリー千葉県」で本みりん研究所が紹介されました
千葉テレビ「ウィークリー千葉県」番組内で、本みりん研究所をご紹介いただきました。放送内容はこちらからご視聴いただけます。ぜひご覧ください。
■放送日
2021年12月11日（土）22：00～
■番組名
千葉テレビ「ウィークリ...
みりん研究員活動記録 【メディア掲載】千葉テレビ「ニュースチバ９３０」で本みりん研究所が紹介されました
千葉テレビ「ニュースチバ９３０」番組内で、本みりん研究所をご紹介いただきました。
■放送日
2021年10月19日（火）21：30～
■番組名
千葉テレビ「ニュースチバ９３０」
みりん研究員活動記録 【メディア掲載】bayfm「bayfmYOU遊チバ」で本みりん研究所が紹介されました
bayfmYOU遊チバ（bayfmラジオ）番組内で、本みりん研究所をご紹介いただきました。
■放送日
2021年９月28日（火）18：35～
■番組名
bayfm「bayfmYOU遊チバ」
みりん研究員活動記録 【メディア掲載】毎日新聞デジタルで本みりん研究所が紹介されました
毎日新聞デジタルで、本みりん研究所の活動をご紹介いただきました。
砂糖の代わりは…みりん クッキー、コーラ…スイーツ続々 | 毎日新聞
みりん研究員活動記録 みりんがピアスに！？「みりんが主役」を表現する流山らしいお土産が誕生。
みりん（本みりん）はユネスコ無形文化遺産でもある和食にかかせない、万能調味料。醤油と同様に活躍するみりんですが、「脇役」「縁の下の力持ち」という形容詞を使用されることが多いです。今回は、「食以外で」みりんのまちであることを伝えられないのか、...
みりん研究員活動記録 コロナ禍と本みりん研究所。バッターボックスに立ち続けるということ。
本みりん研究所は、machimin1いうコミュニティスペース兼観光案内所にある菓子製造所を拠点として活動し、「流山らしいお土産」のみりんクッキーやみりんビスコッティを中心に様々なお菓子を開発・製造・販売をしてきました。そしてその利益で活動資...
みりん研究員活動記録 【メディア掲載】おはよう日本で「本みりん研究所」が紹介されました
NHK NEWS おはよう日本（NHK）の番組内で、本みりん研究所が考案した「家庭でできるみりんシロップ作りやみりんシロップを活かしたメニュー」をご紹介いただきました。
■放送日
2020年10月24日（土）
■番組名
NH...
みりん研究員活動記録 流山土産「みりん51%overギフトセット」を注文受付開始！誕生秘話から今後の展望
本みりん研究所は、みりんの魅力を再発見するために、2018年4月に菓子製造免許を取得し、「みりん51％over商品」の開発・販売など、様々なチャレンジをしてきました。この「みりん51％over商品」はおかげさまで、流山の住民を中心に少しずつ...