みりん研究員活動記録 【メディア掲載】千葉テレビ「ニュースチバ930」で本みりん研究所が紹介されました 千葉テレビ「ニュースチバ930」番組内で、本みりん研究所をご紹介いただきました。 ■放送日 2021年10月19日(火)21:30~ ■番組名 千葉テレビ「ニュースチバ930」 2021.11.09 みりん研究員活動記録
みりん研究員活動記録 【メディア掲載】bayfm「bayfmYOU遊チバ」で本みりん研究所が紹介されました bayfmYOU遊チバ(bayfmラジオ)番組内で、本みりん研究所をご紹介いただきました。 ■放送日 2021年9月28日(火)18:35~ ■番組名 bayfm「bayfmYOU遊チバ」 2021.10.07 みりん研究員活動記録
みりん研究員活動記録 本みりん研究所初のコラボ!犬のアパレルブランドUSHHとの共同商品発売開始。 本みりん研究所とUSHH(アシュー)は、2021年10月9日に共同商品を発売します。コラボのお相手「USHH」は、イタリアングレーハウンドという種類の犬の洋服を人間クオリティーで手掛けるアパレルブランド(Instagram /公式HP)。 ... 2021.10.05 みりん研究員活動記録
みりん研究員活動記録 【メディア掲載】J:COMチャンネル東葛「東葛一直線」で本みりん研究所が紹介されました 東葛一直線(J:COM) 番組内で、本みりん研究所をご紹介いただきました。 ■放送日 2021年7月16日(金)〜30日(金)の月曜〜金曜17:00~他 ■番組名 J:COMチャンネル東葛「東葛一直線」 2021.07.26 みりん研究員活動記録
みりん研究員活動記録 特別支援学校流山高等学園で、みりん研究員が誕生! 先日、本みりん研究所の佐藤が、千葉県立流山高等学園の福祉サービスコースで喫茶サービスを学ぶ生徒さんたちに授業をしてきました。なぜ授業をすることになったのか、そして、どのような授業を行ったのか、詳しくご紹介します。 いきさつ ... 2021.06.26 みりん研究員活動記録
みりん活用研究 注目のサマーシュトーレンをみりんで!冷やして楽しむ夏のスイーツ(期間限定販売) この夏注目のサマーシュトーレン。さわやかな甘みのトロピカルフルーツやココナッツを合わせ、みりんを使って後味すっきりに仕上げました。季節と流行を先取りした、砂糖不使用で低GI値なスイーツ。ステイホームが続く中、会えない家族へ気持ちを添える贈り... 2021.06.22 みりん活用研究みりん研究員活動記録
みりん研究員活動記録 【メディア掲載】J:COMチャンネル東葛「ジモト応援!千葉つながるNews」で本みりん研究所が紹介されました ジモト応援!千葉つながるNews(J:COM)の番組内で、本みりん研究所をご紹介いただきました。 ■放送日 2021年4月20日(火)18:00~ ■番組名 J:COMチャンネル東葛「ジモト応援!千葉つながるNews」 ... 2021.04.25 みりん研究員活動記録
みりん研究員活動記録 【メディア掲載】毎日新聞デジタルで本みりん研究所が紹介されました 毎日新聞デジタルで、本みりん研究所の活動をご紹介いただきました。 砂糖の代わりは…みりん クッキー、コーラ…スイーツ続々 | 毎日新聞 2021.03.31 みりん研究員活動記録
みりん研究員活動記録 みりんがピアスに!?「みりんが主役」を表現する流山らしいお土産が誕生。 みりん(本みりん)はユネスコ無形文化遺産でもある和食にかかせない、万能調味料。醤油と同様に活躍するみりんですが、「脇役」「縁の下の力持ち」という形容詞を使用されることが多いです。今回は、「食以外で」みりんのまちであることを伝えられないのか、... 2021.01.22 みりん研究員活動記録
みりん活用研究 砂糖不使用スイーツの集大成!砂糖で固めるシュトーレンをみりんで作ってみた。 和のみりんを様々な洋のスイーツに変身させてきた本みりん研究所。その集大成として、砂糖をたっぷり使ったシュトーレンを、みりんを使って作ってみました。 シュトーレンとは? クリスマスの約4週間前の日曜日から“アドベント(待降節)”に入り、キ... 2021.01.21 みりん活用研究みりん研究員活動記録